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岗位职责:
1、根据每日菜单,完成菜品的烹饪工作,确保就餐人员及时用餐;
2、根据用餐人员用餐要求,规划每日菜品,并开发新菜品,提高用餐人员的用餐满意度;
3、根据食堂管理制度,完成所辖区域的物品及食材卫生清洁及5S管理工作,保障后厨环境的干净、整洁
任职要求:
1、会炒大锅菜,会江浙菜品
2、工作时间:白夜班两班倒,每个月有10天夜班,正常班8:00-13:00 14:30-18:00,夜班22:00-00:30 02:00-8:00,法定节假日正常休息,五险一金,包吃包住
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